PMS-PRO
Fonctionnalités de l'application PMS-PRO
Suivi de congélation
PMS PRO permet de suivre les cycles de congélation des denrées alimentaires, garantissant que les produits sont stockés à la bonne température et pendant la durée requise pour assurer leur sécurité sanitaire.
Controle des huiles
PMS PRO permet de suivre la qualité et la durée de vie des huiles de friture, en enregistrant les données de température, de pH et de niveau d'oxydation, afin de déterminer le moment optimal pour les remplacer et assurer la sécurité sanitaire des produits frits.
Maintenance du matériel
PMS PRO permet de suivre l'historique de maintenance des équipements, permettant ainsi d'identifier les besoins de réparation et de planifier les interventions de manière efficace.
Gestion des nuisibles
PMS PRO permet de suivre les activités de lutte contre les nuisibles, tels que les insectes et les rongeurs, et de mettre en place des mesures préventives pour éviter les infestations.
Réception des marchandises
PMS PRO permet de suivre la réception de marchandise en temps réel, permettant ainsi de vérifier la conformité des produits aux normes de qualité et de sécurité sanitaire, et de prendre des mesures pour corriger les défaillances éventuelles.
Contrôle des températures
PMS PRO permet de suivre en temps réel les températures des équipements de réfrigération et de congélation, permettant ainsi de détecter les anomalies et de prendre des mesures correctives pour maintenir les conditions optimales de stockage.
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Utilisateurs illimités
Preuves photos
Gestion des fournisseurs
Assistance en ligne
Notifications
Accessible
Commentaires
Sécurisé
Rapidité
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